در قنادی ها یکی از پر تکرارترین کارها خامه کشی کیک تولد هست که باعث بیماری های جسمی می شود .
در قنادی ها بصورت میانگین بین 50 تا 300 کیک تولد تولید میشود و حتی قنادی هایی هستند که روزانه بین 500 تا 800 کیک تولد ویترین تولید میکنند. لذا صاف کردن کیک تولد برای آنها یک کار خسته کننده تکراری و هر روزی هست که نمی توان از زیر آن شانه خالی کرد . کسانی هستند که بعد از سالها کار کیکسازی دچار بیماری هایی نظیر آرتروز دست و همچنین آرتروز گردن می شوند .
اگر شما سالها در این حرفه مشغول به کار بوده باشید شاید چندین نمونه از این دست موارد رو مشاهده کرده باشید .
پیشنهاد ما برای علاقمندان به حرفه کیک سازی ، استفاده از همین دستگاه کیک صاف کن می باشد . دستگاه خامه کشی رافع ماشین می تواند سرعت کار را بالا ببرد و به شما کمک کند که بیشتر روی دیزاین کیک زمان صرف کنید و کیک های زیباتری داشته باشید.